Il pane dell'antica Grecia
I panificatori associati alla sigla CNA continueranno a panificare nelle giornate domenicali anche dopo il 30 Settembre 2021, giorno cui l'ordinanza sindacale n. 739 del 30-Settembre-2020 vieta appunto la panificazione.…
L'aumento del pane sta interessando l'intero Sud Italia, partito anche dai grani Siciliani, dove la stessa non si è sottratta al caro pane. Tutto dovuto all'aumento delle farine dicono gli…
Il prezzo di vendita consigliato del pane da sempre stabilito dai panificatori che assieme alle associazioni datoriali calcolano il prezzo di vendita in base ai costi di produzione, basandosi anche…
Ennesimo aumento di tutte le farine, in particolare la semola rimacinata usata per la produzione del pane di Gela. Aumento dovuto al rincaro del raccolto 2021, dicono le fonti del…
Da panificatori a benefattori, si trasformano così i panettieri associati alla sigla sindacale Casartigiani, senza un coordinatore dei panificatori proclamato, è stato lo stesso presidente della sigla a darne notizia,…
La semola rimacinata, la materia prima per fare il pane di Gela e non solo, negli ultimi cinque anni il prezzo è quasi raddoppiato. Cinque anni fa un panificio che…
Attenzione, non si tratta di aumento del pane, dal 1 Agosto si andrà a pagare un servizio mai pagato, che ha gravato da sempre sulle casse dei panificatori di Gela.…
Dopo la protesta avviata dai panificatori CNA per il mancato rispetto dell'accordo, i reduci della chiusura domenicale ieri hanno preferito panificare anziché stare con le proprie famiglie a casa e…
Dopo la registrazione del marchio presso l'ente competente, si lavora per redigere il disciplinare da adottare per tutti coloro che vogliono produrre e commercializzare il "Pane di Gela - Il…
Un importante accordo va ad aggiungersi al progetto "Pane di Gela", risultato ottenuto grazie alla sinergia tra il Panificio Saro Moscato principale collaboratore del progetto ed il Molino Latina, noto…
